Мангал
Шашлык из курицы
Удивительный аромат сочного шашлыка из курицы покорит любого джигита. Лучшая пара к нему - тепличные томаты, свежие огурцы и лаваш.
650 ₽340 гШашлык из свинины
Классический нежный шашлык из свинины с тепличными томатами, свежим огурцом и лавашем.
790 ₽340 гЛюля-кебаб из курицы
Сочный и нежный люля-кебаб из курицы с овощами, луком и лавашем.
640 ₽360 гЛюля-кебаб из говядины
Ароматный и пряный люля-кебаб из говядины с овощами, луком и лавашем.
690 ₽360 гАссорти мяса для джигитов
Для компании настоящих джигитов. Люля-кебаб из курицы и говядины, шашлык из свинины и курицы, овощи и два соуса. Отрывай лаваш, заворачивай в него мясо, добавь немного соуса и очутись на грузинских шашлыках!
1 900 ₽760 гСтейк из свинины с овощами
Генацвале, попробуй ароматный стейк из свинины! Готовим на углях и подаем с овощами и томатным соусом.
840 ₽380 гОвощи гриль
Идеальный гарнир под любое блюдо! Овощи на углях с песто из кинзы.
430 ₽290 гБифштекс говядина с картофельным пюре
Сочный бифштекс на углях с нежным картофельным пюре и соусом из черники.
670 ₽360 гКупаты куриные
Генацвале, сочные домашние купаты из курицы на углях, подаем как в Грузии - с малосольными овощами и запеченным картофелем.
630 ₽500 гКупаты свиные
Ароматные домашние купаты из свинины на углях, подаём как в Грузии с малосольными овощами и запеченным картофелем.
690 ₽500 гШашлык из морепродуктов и сёмги
Нежный и ароматный шашлык из гребешка, креветки, кальмара и семги. Подаем со сливочным соусом и лавашем. Нино рекомендует!
1 700 ₽240 г
Гигантские блюда
- 1 500 ₽1.135 кг
- 1 600 ₽990 г
- 2 000 ₽1.795 кг
- 2 400 ₽2.02 кг
- 1 100 ₽550 г
- 2 200 ₽1.05 кг
Холодные закуски
Паштет из куриной печени
Нежнейший паштет из куриной печени с вареньем из инжира.
200 гФоршмак
Нежная закуска из сельди с зелёным луком. Подаём с кусочками тёмного хлеба.
195 гТар-тар из семги
Рубленный кубиками лосось с идеальной парой: тархуном в апельсиновом фреше и кахетинском масле, и сырным муссом для дополнительной нежности.
680 ₽150 гЗакуска с тыквой и креветкой
Ломтики печеной тыквы с креветками в специях на сырном муссе с гранатом, зеленью и нашей любовью.
620 ₽190 гГрузинские соленья
Хрустящие огурчики, томаты и гурийская капуста малой соли с зеленью. Хорошо, как у моей мамы в Грузии.
440 ₽260 гРулетики из баклажана
Сочные рулетики из печеных баклажанов, с нежнейшим сливочно-сырным кремом с чесноком.
560 ₽200 гЯзык говяжий с хреном и горчицей
Любимое блюдо каждого джигита. Неповторимый вкус и аромат горчицы и хрена, который сочетается с нежной текстурой говяжьего языка на кусочке поджаренного чёрного хлеба.
710 ₽210 гСырно-мясное плато
Генацвале, вино и наша закуска сделают любой вечер идеальным! Фермерские сыры, сулугуни, сыр с голубой плесенью, пармезан. Говяжий язык, пастрома, копчёное куриное филе. Маслины, вяленные томаты и грецкий орех.
1 050 ₽330 г
Салаты
Печёночный торт
Классика домашней кухни от Нино. Нежнейший печёночный торт из куриной печени.
400 гСалат с куриным шашлыком
Салат с куриным шашлыком, приготовленным на углях, хрустящим огурцом и соусом тар-тар.
200 гСалат с куриным филе и гранатом
Нежный салат с куриным филе, хрустящим огурцом, красной фасолью и свежим гранатом.
240 гСалат с ананасом
Оригинальный салат с куриным филе и сладким ананасом.
200 гОливье
Всеми любимая классика в исполнении заботливой Нино.
270 гГнездо гухаря
Любимый салат нашего шефа. Главное украшение любого стола с удивительным сочетанием мяса, грибов и хрустящего картофеля.
230 гСалат с баклажанами и творожным сыром
Хрустящие баклажаны с листьями салата со свежими томатами, творожным сыром и азиатским соусом.
640 ₽260 гТеплый салат с куриным филе ткемали
Куриное филе с тепличными томатами, огурцами и винным соусом с красным ткемали.
630 ₽240 гСалат с куриным филе, апельсином и сыром дор-блю
Яркое сочетание нежного филе индейки, сладких цитрусов и ароматного сыра. Идеальное блюдо для праздничного стола или лёгкого ужина.
590 ₽260 гСалат Цезаридзе с курицей
Наш классический цезарь с тепличными томатами.
560 ₽200 гСалат Цезаридзе с креветкой
Классический цезарь с креветками и тепличными томатами.
650 ₽180 гСалат по - Грузински
Спелые томаты и свежие огурцы с кахетинским маслом, грецким орехом и гранатом. Телепорт в грузинское лето.
450 ₽220 гСалат с куриной печенью в сливочном соусе
Куриная печень, томленная в сливках, со свежими томатами, маринованным огурцом и картофелем.
550 ₽260 гСалат со свеклой и творожным сыром
Неповторимый вкус запеченной свеклы, нежного сыра и пряного соуса.
490 ₽280 гСалат с тыквой и индейкой
Теплая индейка с медовым ткемали, тыквой и шпинатом, тепличными томатами и шариками из творожного сыра с кинзой. Нино любит готовить этот салат, собирая друзей на вечер с вином и грузинскими песнями.
580 ₽230 гСалат Тбилиси
Яркий и ароматный салат с говядиной, свежими овощами и фасолью. Красный лук и сладкий перец делают салат сочным, а кинза добавляет пикантности. Почувствуй Грузию, дорогой гость!
630 ₽320 гСвекла на сырном муссом
Маринованная сочная свекла с вареньем из инжира и грецким орехом на нежном сырном муссе.
480 ₽230 гТёплый салат с телятиной
Теплая фермерская телятина с морковью по-корейски, хрустящим картофелем, фасолью и соусом тар-тар. Соединили две классические истории, чтобы придумать новую.
690 ₽240 гТепличные томаты на сырном муссе
Желтые и красные фермерские томаты на нежном сырно-сливочном муссе.
480 ₽210 гПечёный баклажан на хумусе
Заботливо запеченный баклажан на нежнейшем хумусе с гранатом и грецким орехом.
440 ₽250 гСвежие овощи на хумусе
Свежие овощи с кахетинским маслом, специями и грецким орехом на нежном хумусе.
480 ₽280 гТёплый салат с куриным филе и гранатом
Теплый цыпленок с кинзой и мятой в домашнем винном соусе с грузинскими специями и гранатом.
550 ₽210 гСалат с куриным филе и виноградом
Идеальное сочетание сочного винограда, нежного куриного филе и сыра сулугуни под соусом на основе меда и красного ткемали.
630 ₽290 г
Горячие закуски
Жареный сулугуни с соусом мацони
Фермерский сулугуни, зажаренный до хрустящей корочки с домашним соусом мацони.
590 ₽150 гФаршированные шампиньоны в сливочном соусе
С нежностью фаршированные куриным филе и фермерским сыром шампиньоны в нежном сливочном соусе.
510 ₽290 гДолма из баранины
Маринованные виноградные листья с пряной бараниной с рисом и домашним соусом мацони
650 ₽250 гДолма из говядины
Маринованные виноградные листья с пряной говядиной с рисом и домашним соусом мацони
640 ₽250 г
Супы
Суп с нутом и говядиной
Сытный и ароматный суп на наваристом бульоне с говядиной, мягким нутом и овощами. Идеальное сочетание вкуса и пользы.
360 гОкрошка
Классика нашей кухни в исполнении Нино: мацони, свежие овощи, ветчина, ароматная зелень. Идеально не только в жаркий летний день.
530 ₽480 гСуп гороховый
Всеми любимый ароматный, наваристый суп с копчёным ребром. Густой, сытный и по-домашнему вкусный.
360 гГрибной крем-суп
Нежный крем-суп из свежих грибов с тархуном и трюфельным маслом.
560 ₽340 гТыквенный крем-суп
Крем-суп из запеченной тыквы с хрустящими тыквенными семечками и специями.
420 ₽320 гТыквенный крем-суп с креветкой
Крем-суп из запеченной тыквы с креветками, хрустящими тыквенными семечками и специями.
530 ₽350 гХарчо с говядиной
Наваристый пряный суп из говяжьих ребер с рисом, грузинскими специями и зеленью. Король супов!
720 ₽480 гКуриный бульон с мини-хинкали
Наваристый куриный бульон с месхури с куриным филе с добавлением моркови и зелени.
380 ₽350 г
Горячее
Куриная печень с картофельным пюре
Куриная печень в сливочном соусе с нежным картофельным пюре. Подаём с грузинскими соленьями и ароматной кинзой.
400 гГовяжьи щечки с картофельным пюре
Нежные томленые говяжьи щечки. Подаем на картофельном пюре с ярким и ароматным соусом.
780 ₽320 гБефстроганов с картофельным пюре
Грузинский взгляд на классику: подаем с малосольными овощами и ароматной кинзой.
680 ₽430 гОджахури с курицей
Ароматное жаркое из цыпленка с картофелем, со сванской солью, вяленой аджикой, кинзой и большим количеством специй.
530 ₽430 гОджахури со свининой
Настоящая классика грузинской кухни. Домашнее жаркое из сочной свинины с картофелем, вяленой аджикой, кинзой и грузинскими специями.
570 ₽430 гЧахохбили с курицей
Нежный ароматный цыпленок в соусе из томатов, тархуна и кинзы со сванской солью и гранатом.
540 ₽320 гКуриное бедро с зеленью
Нежнейшее куриное бедро со шпинатом, мятой, кинзой и соусом из лимонного фреша.
560 ₽330 гШкмерули с курицей
Обжаренное куриное бедро в сливочном соусе с чесноком, сванской солью и специями.
520 ₽310 гКотлеты куриные с картофельным пюре
Сочные котлеты из цыпленка с картофельным пюре и хрустящими грузинскими соленьями.
550 ₽320 гКотлета из щуки с картофельным пюре
Котлеты из ароматной и пряной щуки с картофельным пюре и сливочным соусом с луком порей.
650 ₽360 гСвиные рёбра с картофельным пюре
Запечённые ароматные рёбра. Подаем на картофельном пюре.
810 ₽420 г
Хинкали
Мини-хинкали с мясом
Генацвале! Нежные руки Нино приготовят для вас мини-хинкали с говядиной и свининой, в пряном грузинском соусе.
510 ₽300 гМесхури с цыплёнком
Поженили мини-хинкали с цыпленком и сливочно-грибной соус. Получилась грандиозная пара!
510 ₽270 гМини-хинкали Том-ям
Небольшие хинкали с креветками и кальмаром в соусе том-ям. Если это вас не удивит, то мы даже не знаем...
750 ₽230 гМини-хинкали с креветкой и лососем
Нежные и ароматные мини-хинкали с креветкой и лососем в ярком сливочно-сырном соусе.
650 ₽270 гМесхури
Мучная лепка с нежнейшим цыпленком, соусом на сливочном масле и грузинскими специями.
460 ₽220 гМини-хинкали с вишней
Сладкие мини-хинкали на сметанной подушке.
450 ₽400 гХинкали говядина/свинина
Хинкали настоящих джигитов: с рубленой говядиной, свининой и кинзой.
120 ₽90 гХинкали с бараниной
Легендарные хинкали: с бараниной, тархуном и специями.
170 ₽90 гХинкали картофель/сыр
Хинкали с нежнейшим картофелем и фермерским сулугуни.
120 ₽90 гХинкали креветка/курица
Хинкали с рубленной креветкой и филе цыпленка.
130 ₽96 гХинкали свинина/кимчи
Хинкали со свининой, кимчи и азиатским сладким соусом.
130 ₽80 гХинкали с морепродуктами
Хинкали с рубленной креветкой, кальмаром и сливочным соусом со специями.
240 ₽80 гХинкали с грибами
Хинкали с ароматными грибами со специями.
120 ₽90 гХинкали картофель/грибы
Хинкали с картофельным пюре и ароматными грибами.
120 ₽90 гХинкали шкмерули
Хинкали с рубленной курицей в ароматном соусе с чесноком и специями.
140 ₽110 гМини-хинкали в соусе Том-кха
Еще одна азиатская классика в грузинском исполнении. Мини-хинкали с сочным цыпленком, грибами и соусом том-кха.
560 ₽230 гМисхури с творогом на сметане 5шт
Вкус детства, наполненный уютом и теплом домашних традиций. Месхури из тонкого текста с нежным творогом на воздушной подушке из сметаны.
380 ₽220 гХинкали креветка/тыква
Хинкали с рубленной креветкой и сладкой тыквой в сливочном соусе со специями.
190 ₽90 гХинкали индейка/тыква
Идеальное сочетание нежной индейки, сладкой тыквы и сливок.
170 ₽90 гХинкали с творогом и зеленью
Хинкали с мягким творогом, который идеально дополнила ароматная зелень.
130 ₽90 г
Хачапури
Хачапури по - Аджарски
Знаменитая лодочка из сдобного теста с фермерским сыром, сливочным маслом и желтком.
540 ₽400 гХачапури с куриным шашлыком и соусом цезарь
Нежнейшая лодочка с ароматным шашлыком из курицы и соусом цезарь.
750 ₽540 гХачапури курица, грибы в соусе Том-Кха
Нежнейшая лодочка с цыплёнком и грибами, в соусе из кокосового молока, с большим количеством сыра и грузинскими специями.
610 ₽290 гХачапури Том ям
Легендарный хачапури с креветкой и кальмаром, томатами, домашним сыром и азиатским соусом том-ям.
690 ₽320 гХачапури Слоенный с сыром
Слоёный, красивый, сытный хачапури с большим количеством сыра внутри и снаружи. Самый сырный и нежный из всех хачапури.
660 ₽300 гХачапури с грушей и сыром дорблю
Хачапури с нежнейшей грушей и фермерскими сырами, включая благородный голубой.
680 ₽490 гХачапури по-Мегрельски
Известный сырный хачапури из сдобного теста. Сыр везде снаружи и внутри!
590 ₽420 гХачапури слоеный с мясом
Хрустящее слоёное тесто с пряной начинкой из мяса со специями. Идеально для тех, кто ценит традиционный вкус и тепло Грузинской кухни.
670 ₽400 гХачапури слоеный с картофелем и грибами
Хрустящее слоёное тесто с нежной начинкой из картофеля и ароматных грибов.
490 ₽400 гХачапури с криспи курицей
Нежнейшая лодочка с фермерским сыром и криспи курочкой в соусе свит-чили.
680 ₽500 гХачапури 4 сыра
Легенда Италии в Нино. Лодочка из сдобного теста с 4 видами сыра.
650 ₽350 г
Десерты
Медовик
Нежные медовые коржи со сметанным кремом.
390 ₽180 гНаполеон Нино
Нежнейший наполеон из домашнего слоёного теста, с восхитительным кремом из сгущённого молока и любовью Нино.
390 ₽180 гАнна Павлова
Воздушное хрустящее безе с арахисом, нежным сливочным кремом, и курдом из манго и маракуйи.
530 ₽160 гШоколадная колбаса
Домашняя шоколадная колбаса с варёной сгущенкой, коньяком и грецким орехов.
320 ₽80 гТыквенный бисквит с кремом из сгущенки
Домашний тыквенный бисквит с кремом из варёной сгущенки и арахисовым печеньем вернул нас в детство. Попробуйте и вы!
390 ₽160 г
Соусы
- 120 ₽50 г
- 90 ₽50 г
- 90 ₽50 г
- 90 ₽50 г
- 120 ₽50 г
- 90 ₽50 г
- 90 ₽30 г